Türkiye’nin Polonya’dan ithal ettiği sığır etinde deli dana hastalığına rastlandığı belirlendi.
Türkiye’nin 2011-2012 yıllarında Polonya’dan ithal ettiği yaklaşık 3 bin sığır etinde ‘deli dana’ hastalığına rastlandığı ortaya çıktı. Bu durum Polonya’nın başlattığı soruşturma kapsamında Türkiye’den adli yardımlaşma talebinde bulunmasıyla öğrenildi.
Türkiye’de önde gelen et şirketleri ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu, 2011-2012 yıllarında Polonya’dan et ithal etti. Toplam ithal edilen et miktarının 3 bin büyükbaş kadar olduğu ifade edildi. Ancak Polonya, yaptığı incelemelerde (Bovine Spongiform encephalatopathie) BSE olarak bilinen deli dana hastalığına rastlandı.
Soruşturma başlatan Polonya makamları, hastalık şüphesi taşıyan etlerin ihraç edilmesine göz yuman kendi görevlileri ve özel şirketlerini soruşturmaya dahil etti. Et ihraç ettiği ülkelerle temasa geçen Polonya, Adalet Bakanlığı aracılığıyla Türkiye’den adli yardımlaşma talebinde bulundu.
‘Raporlar Polonya dilindeydi anlamadık’
Bu kapsamda 2011 ve 2012 yıllarında sığırların kesimi için Polonya’ya giderek işlem sırasında hazır bulunan Tarım Bakanlığı uzmanlarının ifadesine başvuruldu. Edinilen bilgiye göre; uzmanlar, savcılığa ifadede Polonya’da büyükbaş hayvanlarından kesim sonrası numune aldıklarını ve oradaki firmalarda tahlil yaptırıldığını söyledi.
Kesilen büyükbaş hayvanların daha sonra soğuk hava depolarına konulduğunu belirten uzmanlar, “Peki, kesilerek depoya konulan sığırlar size geri verilirken hastalıklı başka hayvan verilmediğine nasıl emin olabiliyorsunuz” sorusuna yanıt veremedi. “Tahlil sonuçlarına baktınız mı” sorusuna ise uzmanlar, “Bize sonradan gönderilen tahlil raporları Polonya dilinde yazıldığı için ne yazdığını anlamadık” dedi.
‘Bizde olsa zaten hastalık ortaya çıkardı’
Tarım Bakanlığı yetkilileri, Polonya’daki deli dana salgınını doğrularken, olayın Türkiye ile ilgisi bulunmadığını öne sürdü.
Yetkili, “Polonya’da o tarihte böyle bir olay yaşanmış. Oranın bir et analiz firması, başka bir et analiz firmasını ‘Bu şirket BSE testi yapılmadan test yapılmış gibi rapor düzenledi’ diyerek şikâyet etmiş. Polonya da kendi iç soruşturmasını başlatmış. Olay tamamen Polonya’nın kendi iç sorunu. Onlar testten geçirmese dahi biz gelen etleri tekrar testten geçiriyoruz. Bizde olsa zaten bu hastalık ortaya çıkardı” dedi.
Deli Dana Hastalığı Nedir?
İngiltere de ilk olarak 1986 yılında patlak veren ve sığır etinden insanlara da geçebileceği kabul edilen Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) yani halk arasındaki adıyla Deli Dana hastalığının başlıca nedeninin hayvancılığın bir sanayi haline geldiği Avrupa da sığırların ot yerine etle beslenmesi olduğu sanılıyor.
Hastalığın Deli Dana adıyla anılmasının nedeni hayvanın, beyninin düzensiz çalışmasından kaynaklanan bu olağandışı hareketleri yapması nedeniyledir. Hastalık hayvanların ardından bu hayvanların etlerini ve yan ürünlerini tüketen insanlara da bulaşarak tehlikesini daha da ciddi hissettirmeye başlamıştır.
BSE’ye neden olan virüs beynin düzensiz çalışmasına sebep olur ve beynin yapısına ve fonksiyonlarına ciddi zararlar veriyor. Ölümcül olan bu virüsün tedavisi yoktur.
Türkiye’de son dönemde artan et fiyatlarını düşürmek için çeşitli ülkelerden canlı hayvan ithalatı yapıldı. İthal edilen bu etler Türkiye’de Et ve Süt Kurumu’nın anlaştığı iki markette satılıyor. Polonya Türkiye’nin et ithal ettiği ülkeler arasında üst sıralarda yer alıyor.
